Słodki salceson

ⓒ Kinga Stepniak / salceson vege

Bakalie lubię w każdej postaci. Do tego deseru można dodać suszone morele, śliwki, rodzynki, papaję, kandyzowaną skórkę pomarańczy oraz orzechy włoskie i laskowe.  Robię przegląd szafek i wykorzystuję wszystkie słodkości jakie mam. Niezbędnymi składnikami są duże kwadratowe wafle i herbatniki vege, galaretka bez żelatyny oraz duży banan. 

Dwie galaretki bez żelatyny mieszam z mniejszą o połowę ilością wody (1/2 tego co w przepisie na opakowaniu). Wafle 4 płatki rozkładam na mokrych ściereczkach, tak aby powstał długi waflowy trakt 🙂 Do ciepłej galaretki dodaję 2 łyżki kakao i wrzucam bakalie na ok 15 min. Herbatniki kruszę na rozłożone wafle, następnie rozsypuję namoczone bakalie z gęstniejącą galaretką. Obrany duży banan  (jeden lub półtora) układam na brzegu wafelka i zaczynam zwijać roladę. Wafle powinny być miękkie. Kiedy już powstanie cały salceson okręcam go ciasno folią spożywczą lub sznurkiem i wkładam na kilka godzin do lodówki. Potem kroję w plasterki. 

Składniki :

  • duże kwadratowe wafle vege
  • herbatniki vege
  • dwie cytrusowe galaretki bez żelatyny
  • półtora banana
  • dwie łyżki kakao
  • garść suszonych moreli, śliwek, papai
  • garść rodzynek
  • garść orzechów (różne rodzaje)
  • kandyzowana skórka pomarańczy

 

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s